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无糖食品
简介
一般是指不含蔗糖(甘蔗糖和甜菜糖)、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味食品,但是无糖食品应含有糖醇(包括木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇)等替代品。根据gb28050-2011食品安全国家标准《 预包装食品营养标签通则》规定,“无糖或不含糖”是指固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。
| 中文名 | 无糖食品 |
|---|---|
| 原始名称 | 无糖食品 |
| 外文名 | nonsugar food |
| 注意事项 | 糖尿病患者不可随意吃糖 |
| 英文名 | nonsugar food |
| 释义 | 指不含蔗糖(甘蔗糖和甜菜糖)等 |
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