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麻酱白菜丝
sesame shredded cabbage简介
麻酱白菜丝是江浙一带的传统风味名菜,属于浙菜系。其特点是制作简单,脆嫩爽口。
| 中文名 | 麻酱白菜丝 |
|---|---|
| 主要工艺 | 腌 |
| 原始名称 | 麻酱白菜丝 |
| 外文名 | sesame shredded cabbage |
| 类别 | 浙江菜 |
| 精选别名 | sesame shredded cabbage |
| 英文名 | sesame shredded cabbage |
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