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魔芋豆腐
简介
“魔芋豆腐”是川菜的一种。味道清爽可口,富含可溶性膳食纤维。作为新型保健食品,既可单独烹食,亦可佐其它菜肴共食。魔芋是魔芋豆腐的主要食材。
| 中文名 | 魔芋豆腐 |
|---|---|
| 原始名称 | 魔芋豆腐 |
| 口味 | 鲜香 |
| 外文名 | konjak tofu |
| 类别 | 家常菜谱 |
| 英文名 | konjak tofu |
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