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上海菜饭
简介
上海菜饭,是上海市的一种地方小吃。它的原料一般是:大米,4棵油菜,鸡腿2个,盐2小匙,料酒一小匙,黑胡椒碎适量,白糖少许。
上海菜饭简单易做,品味适中,深受上海市民喜爱。
| 上位词 | 上海市地道的汉族小吃 |
|---|---|
| 中文名 | 上海菜饭 |
| 功效 | 清热解毒 |
| 名称 | 上海菜饭 |
| 类别 | 菜谱 |
| 适宜人群 | 大众 |
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