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白果炖鸡
简介
白果炖鸡是一道特色传统名菜,具有健胃补脾,清热解暑,降脂降压,防癌抗癌之作用。因银杏有小毒,所以不宜大量、长期食用,忌与鳗鱼同食。
| 上位词 | 一道汉族传统名菜 |
|---|---|
| 中文名 | 白果炖鸡 |
| 原始名称 | 白果炖鸡 |
| 外文名 | white fruit stew chicken |
| 类别 | 菜谱 |
| 英文名 | white fruit stew chicken |
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