卤水鹅

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简介

卤水鹅是广东省传统的特色名菜,属于粤菜系。

绝妙味道的卤水鹅提潮汕人平时待客、逢年过节的佳肴,也是馈赠亲友的极好礼物,潮汕的宾馆、酒楼将其列为上菜入席。海外潮籍侨胞回乡,无不以能品尝到家乡这一独特风味为快事。

中文名 卤水鹅
原始名称 卤水鹅
类别 菜谱
Extra
  • 卤水鹅
  • 甘草
  • 生抽
  • 罗汉果
  • 草果
  • 豆蔻
  • 上位词
  • 广东省传统的汉族名菜
  • 汉族名菜
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  • 肉香嫩
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