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麻酱菠菜
简介
麻酱菠菜是浙江省传统的地方名菜,属于浙菜系。制作原料主要有菠菜、麻酱、葱等。在制作工艺上属于凉拌菜,它的特点是碧绿美观,清香利口。
| 中文名 | 麻酱菠菜 |
|---|---|
| 原始名称 | 麻酱菠菜 |
| 口味 | 清香利口 |
| 类别 | 菜谱 |
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