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棺材板
简介
棺材板,是台湾一道非常有名的小吃。前身是用西式酥盒加上鸡肝等中式配料做成的。一开始不称棺材板,而为鸡肝板。它的发明者是台湾一位姓许的师傅,名叫许六一。这个小吃最早出现在台南,后来,在台湾各个地区都很受欢迎。
| 中文名 | 棺材板 |
|---|---|
| 口味 | 香甜可口 |
| 名称 | 棺材板 |
| 实体注释 | 台南市有名的小吃 |
| 类别 | 菜谱 |
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