Extra
上位词
精选上位词
菊花榨菜鱼卷
简介
菊花榨菜鱼卷是一道重庆市的传统名菜,属于重庆涪陵榨菜的一种。这种酱腌菜营养丰富、开胃爽口,有鲜、香、脆、嫩等特点,以其为馅料做成鱼卷,再经精心装盘,便成了一款颇具川菜风味的美肴。成形美观大方,鱼卷皮酥馅嫩,榨菜鲜香浓郁,佐餐助酒佳。
| 中文名 | 菊花榨菜鱼卷 |
|---|---|
| 原始名称 | 菊花榨菜鱼卷 |
| 所属菜系 | 川菜 重庆菜 |
| 是否含防腐剂 | 否 |
相关实体