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清炖蟹粉狮子头
简介
清炖蟹粉狮子头是一道江苏扬州的传统名菜, 属于淮扬菜系,狮子头肥嫩异常,蟹粉鲜香,青菜酥烂清口,食后清香满口,齿颊留香。同时具有补虚养身调理、气血双补调理、健脾开胃调理、营养不良调理之功效。
| 中文名 | 清炖蟹粉狮子头 |
|---|---|
| 原始名称 | 清炖蟹粉狮子头 |
| 口味 | 清香味 |
| 类别 | 菜谱 |
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