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丝素蛋白
简介
丝素蛋白,是从蚕丝中提取的天然高分子纤维蛋白,含量约占蚕丝的70%～80%,含有18种氨基酸,其中甘氨酸(gly)、丙氨酸(ala)和丝氨酸(ser)约占总组成的80%以上。丝素本身具有良好的机械性能和理化性质,如良好的柔韧性和抗拉伸强度、透气透湿性、缓释性等,而且经过不同处理可以得到不同的形态,如纤维、溶液、粉、膜以及凝胶等。
| 上位词 | 天然高分子纤维蛋白 |
|---|---|
| 中文名 | 丝素蛋白 |
| 原始名称 | 丝素蛋白 |
| 原料 | 蚕丝 |
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