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地中海饮食
简介
地中海饮食(mediterranean diet),是泛指希腊、西班牙、法国和意大利南部等处于地中海沿岸的南欧各国以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主的饮食风格。研究发现地中海饮食可以减少患心脏病的风险,还可以保护大脑免受血管损伤,降低发生中风和记忆力减退的风险。现也用“地中海式饮食”代指有利于健康的,简单、清淡以及富含营养的饮食。
| 中文名 | 地中海饮食 |
|---|---|
| 原始名称 | 地中海饮食 |
| 基础 | 种类丰富的植物食品 |
| 外文名 | mediterranean diet |
| 英文名 | mediterranean diet |
| 风格 | 饮食习惯 |
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