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李鸿章杂碎
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李鸿章杂碎
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简介
李鸿章杂碎又称李鸿章杂烩,是是一道色香味俱全的名菜。由李鸿章在美国时偶然创造出的一道菜肴。以海参、鱼肚、鱿鱼、玉兰片、腐竹等制作而成。
上位词
是一道色香味俱全的汉族名菜
中文名
李鸿章杂碎
主要原料
鱼肚
原始名称
李鸿章杂碎
是否含防腐剂
否
精选上位词
名菜
食品
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