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金蟾玉鲍
简介
金蟾玉鲍是以海鲜材料为主要食材的一道名菜,主要材料为鲍鱼和鱼茸,此菜尤其受到南方滨海地区人士的喜爱,被列入“满汉全席”。
| 中文名 | 金蟾玉鲍 |
|---|---|
| 原始名称 | 金蟾玉鲍 |
| 工艺 | 蒸制 |
| 类别 | 海鲜类 |
| 适用人群 | 一般人均可食用 |
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