别名
拉丁学名
brassica oleracea var. caulorapa)
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精选别名
苤蓝
不留客 人头疙瘩 撇列 苤蓝菜简介
苤蓝又称土苤,茄莲,球茎甘蓝,橄榄球,为十字花科二年生草本植物。按球茎皮色分绿、绿白、紫色三个类型。按生长期长短可分为早熟、中熟和晚熟三个类型。
早熟品种植株矮小,叶片少而小,定植后50-60天收获,代表品种有北京早白、天津小缨子等。中、晚熟品种植株生长势强,叶片多而大,定植到收获需80-100天。代表品种有笨苤蓝、大同 松根、云南长擘蓝等。
| 中文学名 | 苤蓝 |
|---|---|
| 亚种 | 苤蓝 |
| 亚纲 | 五桠果亚纲 |
| 分布区域 | 全国各地 |
| 原产地 | 德国 |
| 原始名称 | 苤蓝 |
| 实体注释 | 苤蓝 |
| 属 | 芸薹属 |
| 族 | 芸薹族 |
| 界 | 植物界 |
| 目 | 白花菜目 |
| 种 | 甘蓝 |
| 科 | 十字花科 |
| 纲 | 双子叶植物纲 |
| 门 | 被子植物门 |
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