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酸辣面
简介
酸辣面是四川及云南,湖北襄阳等地著名的传统小吃。湖北襄阳人俗称火巷口酸辣面,享誉襄阳40余年。该面实为襄阳早餐之一绝；
云南酸辣面昭通口味酸辣面,在昆明售卖已有几十年的历史,是人民群众常喜爱吃的经济面食；
四川酸辣面具有酸、甜、香、辣、咸等不同的味道,别有一番风味。
| 中文名 | 酸辣面 |
|---|---|
| 名称 | 酸辣面 |
| 类别 | 中国菜谱 |
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