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中文名
草仔粿
简介
草仔粿(闽南语之称法,或称草粿),台湾客家语称为艾粄。一种常见的小吃,为闽南地区及台湾中元普渡和扫墓祭拜之米制食品,多搀入鼠曲草而为草色,扁平约巴掌大小,外或有龟印,内以萝卜切丝剁碎为包馅,味道咸,绿色外表,以植物叶为垫。
| 原始名称 | 草仔粿 |
|---|---|
| 口味 | 咸 |
| 精选上位词 | 食品 |
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