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外文名
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英文名
粗蛋白
简介
粗蛋白的定义就是饲料样品中的氮含量乘以系数6.25。大多数蛋白质一般都含16%的氮,该系数即由此推导而来。因此,将饲料中氮的百分含量乘以100÷16,或者说乘以6.25,就可算出粗蛋白含量。
| 中文名 | 粗蛋白 |
|---|---|
| 别名 | cp |
| 原始名称 | 粗蛋白 |
| 简称 | cp |
| 释义 | 饲料中一种蛋白质含量的度量 |
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