罗阳豆腐干

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简介

罗阳豆腐干是睢县龙王店(集)张家祖传,又称“张家豆腐干”,是一道色香味俱全的名菜,属于豫菜系。距今已有300多年的历史。食品采用大豆为食材,历经十几道工序辅以丁香、八角等作料,口味极佳且耐于储藏。

中文名 罗阳豆腐干
原始名称 罗阳豆腐干
起源 顺治年间
Extra
  • 罗阳豆腐干
  • 豆腐干
  • 上位词
  • 张家祖传
  • 睢县龙王店(集)张家祖传
  • 口味
  • 五香俱全
  • 软硬适口
  • 鲜美可口
  • 类别
  • 名菜
  • 豫菜系
  • 精选上位词
  • 名菜
  • 食品
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