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调料
皮蛋粥是一道色香味俱全的名点,属于粤菜系简单易做健康美味。多食有增加纤维素预防便秘的功效。松花皮蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
中文名 | 皮蛋粥 |
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口味 | 清淡 |
名称 | 皮蛋粥 |
外文名 | preserved egg porridge |
工艺 | 煮 |
类别 | 家常菜谱 |
英文名 | preserved egg porridge |