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煎饺是中国北方地区特色传统小吃之一,是以面粉和肉馅为主要食材制作成水饺,放凉后用油煎制而成。煎饺表面酥黄,口感香脆。
上位词 | 中国北方地区特色传统小吃之一 |
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中文名 | 煎饺 |
口味 | 咸鲜 |
名称 | 煎饺 |
外文名 | fried dumplings |
工艺 | 煎 |
类别 | 菜谱 |
英文名 | fried dumplings |