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条子肉
简介
条子肉是一道陕西的地方传统名菜,以猪五花肉为材料,扣肉整齐隆起,食之软烂醇香。 颜色酱红油亮,汤汁粘稠鲜美,扣肉整齐隆起,食之软烂醇香。
| 中文名 | 条子肉 |
|---|---|
| 原始名称 | 条子肉 |
| 地区 | 陕西 |
| 类别 | 菜谱 |
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