香蕉饼
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简介
香蕉饼属于点心菜谱,主要原料是香蕉一根、鸡蛋一枚、面粉若干;工艺是烙,配料为盐,油,制作简单,有清热润肠,促进肠胃蠕动等功效。
中文名 |
香蕉饼 |
原始名称 |
香蕉饼 |
工艺 |
烙 |
类别 |
菜谱 |
精选上位词 |
菜谱 |
制作方法
两根香蕉(熟的)去皮 剁碎
香蕉放盆中 加适量白砂糖
香蕉沫中放入糯米粉 加入适量的清水揉成团
揉好的面团静置五分钟
把面团分成一个个大小均匀的圆形剂子 备用
锅中倒入适量菜籽油 烧八成热 加入压成饼状的面团 不断用筷子翻动 中火炸至两面金黄 捞出控油
喏 就是这个样子了
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