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调料
螺丝肉
简介
螺丝肉是一道美味可口的传统名菜,顾名思义,皆为田螺肉。此菜油亮,淡红色,软嫩咸香。
| 中文名 | 螺丝肉 |
|---|---|
| 原始名称 | 螺丝肉 |
| 口味 | 辣 |
| 外文名 | screw meat |
| 类别 | 鲁菜 |
| 英文名 | screw meat |
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