Extra
精选上位词
湖南粉蒸肉
简介
该菜主要流行于中 国南方,在江西、四川、陕南、安徽、湖北、湖南、浙江、福建等地都有传统的做法。在江西,吃米粉肉是每年立夏这一天一项重要的传统习俗。不同地域选择 的配菜有差异,可以采用红薯、南瓜、莲藕、芋头、青豆等。 湘菜中的一道食品,以香辣松软闻名。
| 中文名 | 湖南粉蒸肉 |
|---|---|
| 原始名称 | 湖南粉蒸肉 |
| 口味 | 香辣松软 |
| 类别 | 湘菜 |
相关实体