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香干炒肉丝
简介
是由香干和肉丝所做成的一道家常菜。
工艺:炒
口味:咸鲜味主料:香干(200克) 猪肉(肥瘦)(100克) 蒜黄(100克)
调料:酱油(10克) 植物油(30克)盐(2克) 味精(1克) 料酒(10克) 大葱(3克)姜(3克) 淀粉(玉米)(2克)
类别:家常菜 营养不良调理,湘菜
| 上位词 | 由香干和肉丝所做成的一道家常菜 |
|---|---|
| 中文名 | 香干炒肉丝 |
| 原始名称 | 香干炒肉丝 |
| 口味 | 咸鲜味 |
| 类别 | 湘菜 |
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