茄碱

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简介

茄碱,别名:龙葵碱、茄苷、茄灵、葵素,易溶于热乙醇,几乎不溶于乙醚、氯仿和水。用于抢救感染中毒性休克、有机磷农药中毒、麻醉前给药及减少支气管粘液分泌。

茄碱更常见的名称是龙葵碱或龙葵素,它是一种生物碱,主要见于秋茄中,故有此名。另外,在发芽土豆的绿色部位中含量也较高。由于茄碱对人体具一定毒性,因此食用含有此生物碱的蔬菜或食物时要注意。

中文名 茄碱
分子式 c45h73no15
分子量 868.07
原始名称 茄碱
外文名 solanine
英文名 solanine
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