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猪肝汤
简介
猪肝汤,是用猪肝制作的一道家常菜。猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。
食用时注意,1-3岁幼儿适宜,高胆固醇、肝病患者忌食,糖尿病、高血压、贫血、坏血者适宜,肾炎增加、肾结石患者、胃肠虚汗、腹泻者忌食 。
| 中文名 | 猪肝汤 |
|---|---|
| 口味 | 咸 |
| 名称 | 猪肝汤 |
| 类别 | 菜谱 |
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