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炒肉丝
简介
炒肉丝(fried shredded pork)是一道以猪肉、辣椒作为主要食材制作而成的家常菜,口味咸,辣。属于川菜、湘菜。
| 中文名 | 炒肉丝 |
|---|---|
| 原始名称 | 炒肉丝 |
| 外文名 | fried shredded pork |
| 类别 | 菜谱 |
| 英文名 | fried shredded pork |
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