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清蒸草鱼
简介
清蒸草鱼是用草鱼制作的一道家常菜。草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用。
| 中文名 | 清蒸草鱼 |
|---|---|
| 主要工艺 | 蒸 |
| 原始名称 | 清蒸草鱼 |
| 口味 | 清淡 |
| 类别 | 菜谱 |
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