蒜蓉蒸虾

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简介

蒜蓉蒸虾是一道由蒜蓉和虾为主要材料做成的菜品,属于粤菜。蒜蓉蒸虾是一道以蒸为主的菜肴,属蒜香味。整道菜烹饪时间在15-20分钟,很适合在家庭中制作。

中文名 蒜蓉蒸虾
口味 微辣
名称 蒜蓉蒸虾
类别 家常菜谱
制作方法
  • 买来的基围虾去头,去虾线,改刀。摆盘
  • 大蒜剁碎,生姜切丝,小米辣切好
  • 小火炒大蒜碎,不停翻炒,炒10分钟,大蒜香味出来,焦黄即可
  • 炒好的大蒜捞出来均匀码在虾上
  • 准备调料,炒大蒜的油倒进碗里,放生姜,小米辣,蒸鱼豉油,料酒,盐,鸡精。搅拌均匀。
  • 调料均匀铺在虾上
  • 水开上锅蒸15分钟
  • 香味扑鼻,出锅!
  • Extra
  • 蒜蓉
  • 蒜蓉蒸虾
  • 上位词
  • 菜品
  • 食品
  • 饮食
  • 原始名称
  • 蒜蓉蒸虾
  • 蒜蓉蒸虾(微波炉版)
  • 蒜蓉蒸虾(简洁版)
  • 蒜蓉蒸虾(简约版)
  • 精选上位词
  • 家常菜谱
  • 菜品
  • 菜谱
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