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卤牛肚是一种传统酱卤制品,深受广大消费者喜爱。卤牛肚以牛肚和香辛料为主要食材,口感紧实,耐咀嚼;卤牛肚具有经卤制后的良好的滋味与气味,无异味,呈白色或浅黄色。
上位词 | 一种传统酱卤制品 |
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中文名 | 卤牛肚 |
主要原料 | 牛肚 |
口味 | 香 |
是否含防腐剂 | 否 |
类别 | 菜谱 |