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明虾
简介
明虾(penaeus chinensis),又称中国明对虾、东方对虾、明虾,属节肢动物门(arthropoda ),甲壳纲(crustacea ),十足目(decapoda),对虾科(penaeidae)对虾属(penaeus),一与墨西哥棕虾、圭业那白虾并称为“世界三大名虾”。
明虾是海水虾,肉质肥厚,味道鲜美,富含蛋白质。明虾生活在浅海泥沙层,春季洄游产卵。
| 上位词 | 我国重要海鲜品之一 |
|---|---|
| 中文学名 | 明虾 |
| 分布区域 | 世界各地 |
| 原始名称 | 明虾 |
| 属 | 对虾属penaeus |
| 拉丁学名 | penaeus chinensis |
| 界 | 动物界 |
| 目 | 十足目decapoda |
| 科 | 对虾科penaeidae |
| 纲 | 甲壳纲crustacea |
| 门 | 节肢动物门arthropoda |
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