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泡野山椒
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简介
泡野山椒是一道四川的家常泡菜。是用野山椒加入食盐等调料后泡制出来的泡菜,多用来烧肉、拌鸡爪等,是一道适合夏天食用的开胃小菜。
| 中文名 | 泡野山椒 |
|---|---|
| 功效 | 可开胃助食 |
| 原始名称 | 泡野山椒 |
| 口味 | 酸辣味 |
| 外文名 | global wild pepper |
| 类别 | 泡菜 |
| 英文名 | global wild pepper |
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