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五柳料
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简介
五柳料是用酱瓜丝、荞豆丝、酸姜丝、酱姜丝、泡椒丝、葱丝、芫荽丝为主料制作的一道美食,辅料有番茄酱、山楂酱、红油米水等,源于粤菜中的五柳溜鲩鱼。
| 上位词 | 饮食 |
|---|---|
| 中文名 | 五柳料 |
| 原始名称 | 五柳料 |
| 口味 | 清香味 |
| 类别 | 粤菜 |
相关实体
五柳料是用酱瓜丝、荞豆丝、酸姜丝、酱姜丝、泡椒丝、葱丝、芫荽丝为主料制作的一道美食,辅料有番茄酱、山楂酱、红油米水等,源于粤菜中的五柳溜鲩鱼。
| 上位词 | 饮食 |
|---|---|
| 中文名 | 五柳料 |
| 原始名称 | 五柳料 |
| 口味 | 清香味 |
| 类别 | 粤菜 |