香草粉
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简介
本香料因大量使用天然的vanilla bean extract之故,除了香气很丰富外,也能增食品之口感及食品本身的独特香气。表面性状为白色细粒结晶之粉末香料,含有香草之气味,是食品工业生产中常用的香料。
中文名 |
香草粉 |
别名 |
香料 |
副作用 |
过度使用对人体有害 |
原始名称 |
香草粉 |
是否含防腐剂 |
否 |
精选上位词 |
食品 |
适宜人群 |
成年人 |
上位词
生活
风味
食品工业生产中常用的香料
香料
主要原料
乙基香兰素
葡萄糖
香兰素
香草豆提取物
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