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鱼泥
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简介
鱼泥是一道菜品,主要原料是鲜鱼或者红烧鱼,配料是猪肝,调料为食用盐、食用油、葱花等,通过清蒸、红烧然后挤压成泥的做法而成。
| 中文名 | 鱼泥 |
|---|---|
| 制作工艺 | ①将净鱼肉放入碗内等 |
| 原始名称 | 鱼泥 |
| 原料 | 净鲜鱼肉50克。 |
| 精选上位词 | 食品 |
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鱼泥是一道菜品,主要原料是鲜鱼或者红烧鱼,配料是猪肝,调料为食用盐、食用油、葱花等,通过清蒸、红烧然后挤压成泥的做法而成。
| 中文名 | 鱼泥 |
|---|---|
| 制作工艺 | ①将净鱼肉放入碗内等 |
| 原始名称 | 鱼泥 |
| 原料 | 净鲜鱼肉50克。 |
| 精选上位词 | 食品 |