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十三香
简介
“十三香”又称十全香就是指13种各具特色香味的中草药物,包括紫叩、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。
属调味料,厨房用品,佐料。
| 中文名 | 十三香 |
|---|---|
| 原始名称 | 十三香 |
| 口味 | 香 |
| 实体注释 | 十三种各具特色香味 |
| 类别 | 调味料 |
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