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烩虾仁
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简介
烩虾仁是江西九江的特色传统名肴,属于赣菜系。虾仁鲜嫩、爽脆,清淡爽口,汤菜兼用。 虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。制作虾仁菜肴看起来简单,做起来并不容易。
| 中文名 | 烩虾仁 |
|---|---|
| 原始名称 | 烩虾仁 |
| 口味 | 家常味 |
| 外文名 | braised shrimp meat |
| 类别 | 菜谱 |
| 英文名 | braised shrimp meat |
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