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原始名称
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煎猪排
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简介
煎猪排是简单美味家常菜。
将猪通脊肉去筋,横切成厚片,用刀拍松拍薄,撒上盐、味精和胡椒粉,再拍上面粉,蘸上鸡蛋液,裹上面包渣；
| 上位词 | 简单美味家常菜 |
|---|---|
| 中文名 | 煎猪排 |
| 名称 | 煎猪排 |
| 类别 | 家常菜谱 |
| 调料 | 盐 |
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