乙醇

c2h5oh c2h6o ch3ch2oh et ethanol ethyl alcohol absolute 羟基乙烷酒精

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简介

乙醇（Ethanol）俗称酒精，是一种有机物，结构简式CH₃CH₂OH或C₂H₅OH，分子式C₂H₆O，是最常见的一元醇。

乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶，相对密度（d15.56）0.816。

乙醇的用途很广，可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂等，在国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。

乙醇与二甲醚（即甲醚）互为官能团异构体。

中文名	乙醇
分子式	c₂h₆o
分子量	46.07
原始名称	乙醇
发明者	肯迪
沸点	78℃
熔点	114℃

Extra

1.59

13℃

2.009kg/m³

21

21.97 mn

22 r36

23

24

25

25℃

37

38 r39

516.2k

6.38mpa

m at 25 deg c

pka = 15.9

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乙醇

什么是权威编辑查看编辑版本

无色的液体

有机物-醇类

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黏稠度低

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一种有机物

冶金术语

化学品

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医学术语

带有一个羟基的饱和一元醇

微生物学

无色透明液体

最常见的一元醇

有机化学

有机物

机械

气味

生物化学品

生物学

石油工业

科学

自然科学

药品

药物中文名称列表

饱和一元醇

别名

c2h5oh

c2h6o

火酒

羟基乙烷

酒精

外文名

alcohol

ethanol

安全性

储备运输远离火源

极易燃

热源等

密度

789kg

m³(20℃)

应用

医疗卫生

国防工业

工农业生产

有机合成

食品工业

水溶性

与水混溶

可混溶于乙醚

氯仿

甘油

甲醇等多数有机溶剂

粘度

1.074 mpa.s

20℃

精选上位词

化学物质

最常见的一元醇

物质

科学百科其他分类

精选别名

c2h5oh

c2h6o

ch3ch2oh

et

ethanol

ethyl alcohol absolute

羟基乙烷

酒精

英文名

alcohol

ethanol

蒸汽压

20℃

5.8kpa

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