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果肉饮料
简介
果肉饮料是剥了皮的水果经破碎、筛网过滤形成果肉酱料,再经稀释制成。柑桔类的果肉饮料,在日本农林规格上定的标准是含水果酱状物50%以上(不溶性固形物19%以上)。水果酱料的定义是指破碎了的水果内容物。果肉饮料1964年在日本已成为正式的市售商品,其后产量迅速增长,现在已成为水果饮料中的主要产品。
| 上位词 | 饮料 |
|---|---|
| 中文名 | 果肉饮料 |
| 储藏方法 | 常温储存 |
| 原始名称 | 果肉饮料 |
| 是否含防腐剂 | 否 |
| 适宜人群 | 老少皆宜 |
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