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酱方
简介
酱方是江苏省传统的特色名菜,属于苏菜系。口感咸中带甜,食而不腻,入口即化,富有苏帮风味。原材料为五花肉,菜叶。
| 中文名 | 酱方 |
|---|---|
| 原始名称 | 酱方 |
| 口味 | 口味咸中带甜 |
| 类别 | 菜谱 |
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