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化州香油鸡
香油鸡简介
化州香油鸡是广东省传统的地方名菜,属粤菜系广东名菜白切鸡,名声由来已久,鸡肉皮脆肉嫩,入口香滑,油而不腻,配上秘方特制的香油,齿过留香,过齿不忘,由此名传千里。
| 中文名 | 化州香油鸡 |
|---|---|
| 别名 | 香油鸡 |
| 原始名称 | 化州香油鸡 |
| 类别 | 粤菜 |
| 精选别名 | 香油鸡 |
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