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清补凉汤
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清补凉汤
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简介
清补凉汤是广东省传统的特色名菜,属于粤菜系。此汤有清凉散热和滋补功效,老幼咸宜,适合全家饮用。将用料洗净,猪肉切成细块。用清水6碗,材料一起放进煲内,煮约2小时,加少许盐调味便可。
中文名
清补凉汤
口味
可口
名称
清补凉汤
类别
家常菜谱
精选别名
清补凉汤
Alias
清补凉汤
Extra
淮山
清补凉汤
猪肉
玉竹
薏米
上位词
广东省传统的汉族名菜
汉族名菜
原始名称
清补凉汤
清补凉汤(清热去噪,安神)
精选上位词
名菜
家常菜谱
特色名菜
菜谱
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