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宫保虾球是一道美味的菜肴,主要材料有虾肉,辅料有淀粉、胡椒粉、干红辣椒、蛋清、葱节、姜片、蒜片等,属于宫保菜的一种,是川菜。
中文名 | 宫保虾球 |
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口味 | 咸鲜 |
外文名 | gongbao shrimp ball |
类别 | 家常菜谱 |
英文名 | gongbao shrimp ball |