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西兰花炒虾仁
简介
西兰花炒虾仁是一道菜肴,主要食材是西兰花和虾仁,调料是大蒜、辣椒、植物油、料酒和盐,这道菜味道鲜甜。
虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾肉中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
| 上位词 | 一道菜肴 |
|---|---|
| 中文名 | 西兰花炒虾仁 |
| 原始名称 | 西兰花炒虾仁 |
| 口味 | 鲜甜 |
| 类别 | 家常菜谱 |
制作方法
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