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蒸排骨
简介
蒸排骨是一道家常菜肴,主要食材为猪排骨,相关配料有糖、盐、生粉、腐乳、蒜末、麻油、红椒等,烹饪工艺是蒸,其营养丰富,可补充蛋白质和必需的脂肪酸,能改善缺铁性贫血,是食补良品。
| 中文名 | 蒸排骨 |
|---|---|
| 口味 | 咸 |
| 名称 | 蒸排骨 |
| 工艺 | 蒸 |
| 类别 | 菜谱 |
| 精选别名 | 蒸排骨 |
| Alias | 蒸排骨 |
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