罗宋汤

borscht 吕宋
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简介

罗宋汤(俄语、乌克兰语:Борщ,波兰语:barszcz)是发源于乌克兰的一种浓菜汤。罗宋汤大多以甜菜为主料,常加入马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等熬煮,因此呈紫红色。有些地方以番茄为主料,甜菜为辅料。也有不加甜菜加番茄酱的橙色罗宋汤和绿色罗宋汤。

中文名 罗宋汤
Name 罗宋汤
名称 罗宋汤
类别 家常菜谱
Extra
  • barszcz
  • Борщ
  • 圆白菜
  • 土豆
  • 洋葱
  • 牛肉
  • 甜菜
  • 番茄
  • 红萝卜
  • 罗宋汤
  • 芹菜
    • 上位词
  • 岛屿
  • 菲律宾岛屿
    • 原始名称
  • 罗宋汤
  • 罗宋汤 (中西合璧，味道浓郁，营养丰富)
  • 罗宋汤(牛肉汤底)
  • 罗宋汤（味好美版）
  • 罗宋汤（妈妈的味道）
  • 罗宋汤（打耳光都不放版）
  • 罗宋汤（无牛肉版）
  • 罗宋汤（电饭煲版）
  • 罗宋汤（简单版）
  • 罗宋汤（简易版）
  • 罗宋汤（简约版）
  • 罗宋汤（红肠版）
  • 罗宋汤（纯正俄罗斯版）
  • 罗宋汤（自创）
  • 罗宋汤（高压锅版）
  • 羅宋湯
    • 口味
  • 甜中飘香
  • 肥而不腻
  • 酸中带甜
  • 鲜滑爽口
    • 外文名
  • borscht
  • russian soup
    • 精选上位词
  • 家常菜谱
  • 川菜
  • 浓菜汤
  • 菜汤
  • 菜谱
    • 精选别名
  • borscht
  • 吕宋
  • 罗宋汤
    • 英文名
  • borscht
  • russian soup
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