六味斋酱肉

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简介

六味斋酱肉是太原市的传统名食。太原市六味斋酱肉店生产,已有40多年的历史。“六味斋”的酱肉的品种有酱肉、酱肘花、杂拌、香肠、蛋卷等,风味各异。特点是:“肥而不腻,瘦而不柴”。

中文名 六味斋酱肉
历史 200年
原始名称 六味斋酱肉
地理位置 山西太原市
精选上位词 传统名食
Extra
  • 六味斋酱肉
  • 叉烧
  • 排叉
  • 酱大肚
  • 酱猪肝
  • 上位词
  • 传统名食
  • 太原市的传统名食
  • 食品
  • 品种
  • 杂拌
  • 蛋卷
  • 酱肉
  • 酱肘花
  • 香肠
  • 特点
  • 瘦而不柴
  • 肥而不腻
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